Alga spirulina

Che cos’è l’alga spirulina?

La spirulina è un cianobatterio impropriamente chiamato anche alga verde-azzurra ed è una delle forme di vita più antiche sulla Terra. Vive in acqua dolce e salata e il suo primo utilizzo va fatto risalire al popolo Azteco. L’alga spirulina apporta innumerevoli effetti benefici alla salute: rafforza il sistema immunitario, contrasta la stanchezza, ha proprietà energizzanti, antinfiammatorie, antiossidanti e disintossicanti. Inoltre, aiuta a regolare i livelli di zuccheri nel sangue, di colesterolo LDL e di trigliceridi.

Quali sono le proprietà e i principi naturali dell’alga spirulina?

L’alga spirulina contiene molteplici proprietà nutrizionali e terapeutiche:

• Proteine ad alto valore biologico: contiene tutti e 8 gli aminoacidi essenziali (Fenilalanina, Isoleucina, Leucina, Lisina, Metionina, Treonina, Triptofano, Valina).
• Acidi grassi essenziali: Omega 3 e Omega 6. Gli Omega 3 svolgono un’azione antinfiammatoria e riducono i livelli di colesterolo. Gli Omega 6 hanno funzione strutturale per le membrane cellulari, riducono i valori di colesterolo LDL (colesterolo cattivo) e mantengono alti quelli di HDL (colesterolo buono), contribuendo dunque a ridurre i livelli di colesterolo totale e, di conseguenza, il rischio cardiovascolare.
• Carboidrati: tra cui il ramnosio e il glicogeno.
• Vitamina A, vitamina D, vitamina K e vitamine del gruppo B.
• Sali minerali: ferro, sodio, magnesio, manganese, calcio, iodio e potassio.

Inoltre, contenendo betacarotene, acido ascorbico e tocoferolo che insieme svolgono un effetto sinergico contrastando i radicali liberi, l’alga spirulina aiuta a prevenire i danni dell’invecchiamento, favorendo inoltre memoria e concentrazione.

Quando utilizzare l’alga spirulina?

Sono diversi i casi in cui si consiglia l’assunzione di Spirulina, ad esempio:

• Carenza di calcio: 5 g di Spirulina apportano ben 25 mg di calcio altamente assimilabile;
• Anemie;
• Carenza di Ferro: contiene ferro altamente biodisponibile;
• Stati di malnutrizione;
• Eccesso di colesterolo LDL;
• Diete ipocaloriche;
• Rinite allergica;
• Diabete di tipo 2;

Disclaimer: l’elenco potrebbe non essere esaustivo.

Come interagisce l’alga spirulina con altri farmaci?

L’alga spirulina può dare origine a interazioni farmacologiche avverse se assunta in concomitanza a farmaci che interessano il sistema immunitario e la coagulazione del sangue.

In questi casi si consiglia di rivolgersi a un medico.

Come assumere correttamente l’alga spirulina?

La spirulina viene venduta, solitamente, essiccata e polverizzata sotto forma di pastiglie o in polvere libera da diluire in acqua o altra bevanda.

La dose consigliata va dai 2 ai 5 grammi al giorno. Si raccomanda di non scendere al di sotto di 1 grammo, poiché l’alga spirulina non avrebbe alcuna efficacia.