Ribes nero: remedi naturali

Che cos’è il ribes nero?

Il ribes nero (Ribes nigrum) è un arbusto spontaneo che predilige i luoghi boschivi, umidi e ombrosi delle regioni montagnose dell'Asia e dell'Europa centro settentrionale. L'intera pianta del ribes nero, dalle foglie ai semi, viene utilizzata per molte preparazioni. I più comuni e famosi sono i frutti del ribes nero, che vengono utilizzati a scopo alimentare o come ingrediente principale di alimentari o tisane, ma è possibile utilizzarne anche i semi e le foglie.

Quali sono le proprietà e i principi naturali del ribes nero?

Il ribes nero è famoso per le sue proprietà e principi. Le proprietà più note sono quelle:

• Antinfiammatorie: l'olio di semi di ribes nero contiene acido gamma-linolenico (GLA), un tipo di acido grasso omega-6 che sembrerebbe riuscire ad alleviare l'infiammazione nel corpo;
• Antiossidante: può aiutare a rafforzare il sistema immunitario, lenire il mal di gola e alleviare i sintomi dell'influenza. È lenitivo per la pelle e utile per gli occhi.

Disclaimer: L’elenco potrebbe non essere esaustivo.

Quando utilizzare il ribes nero?

Il ribes nero viene utilizzato per promuovere la salute di:

• Flusso sanguigno;
• Sistema immunitario;
• Occhi;
• Intestino;
• Reni.

Gli estratti di ribes nero hanno dimostrato di ridurre i fattori di rischio per le condizioni metaboliche come il diabete di tipo 1 e 2.

Il ribes nero è un alimento ricco di proprietà benefiche per l’uomo. È poco calorico ed è ricco di antiossidanti, antociani, vitamine e sostanze benefiche per il corpo umano.

Uno studio ha dimostrato che gli integratori di ribes nero hanno migliorato la risposta immunitaria nelle persone che si allenavano regolarmente. Essi riuscivano anche ad allenarsi più duramente per periodi di tempo più lunghi.

Un altro studio su adulti anziani e sani ha mostrato che l'olio di semi di ribes nero ha rafforzato il sistema immunitario.

Le bevande a base di uva come il vino e il succo sono note per aiutare a diminuire l'accumulo di placca, ma il succo di ribes nero, così come il succo di melograno, è molto più benefico da questo punto di vista.

Il ribes nero è ricco di potassio e GLA, che può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna. Il GLA aiuta anche le cellule del cuore a resistere ai danni e rallenta il raggruppamento delle piastrine nei vasi sanguigni. Inoltre, uno studio ha scoperto che la polvere di ribes nero ha aumentato il flusso di sangue al cuore e ha diminuito la resistenza periferica complessiva. Questo suggerisce che il ribes nero può aiutare a recuperare dopo l'esercizio.

Anche se non ci sono molte ricerche scientifiche sull'olio di semi di ribes nero e la sua efficacia per le condizioni della pelle, la National Psoriasis Foundation raccomanda l'olio per aiutare ad alleviare i sintomi della psoriasi. Assunto per via orale, l'olio di semi di ribes nero può aiutare a rallentare la crescita e lo sviluppo delle macchie di psoriasi. Può anche essere applicato direttamente sulla pelle secca, pruriginosa o pungente.

Inoltre, il GLA e l'acido linoleico, che si trovano nella vitamina C, possono essere promettenti per il trattamento della secchezza oculare. Il ribes nero è ricco di entrambi. Infatti, studi clinici con il ribes nero hanno scoperto che queste bacche migliorano la funzione degli occhi, tra cui:

• La capacità degli occhi di adattarsi al buio;
• Il flusso di sangue agli occhi;
• Rallentamento della progressione del deterioramento del campo visivo nelle persone con glaucoma;
• Sintomi di affaticamento visivo.

Le persone che lavorano al computer ogni giorno possono beneficiare degli integratori di ribes nero. Uno studio ha scoperto che 1 cucchiaio di bacche di ribes nero ha ridotto l'affaticamento visivo due ore dopo.

Nella fitoterapia europea il ribes viene usato principalmente per la sua azione antinfiammatoria sulle mucose, quindi nelle sintomatologie allergiche e infiammazioni a carico di pelle e mucose.

Disclaimer: L’elenco potrebbe non essere esaustivo.

Come interagisce il ribes nero con altri farmaci?

Non sono note delle specifiche interazioni del ribes nero con altri farmaci, tuttavia è sempre meglio essere cauti nel caso in cui si siano assumendo farmaci diuretici. Inoltre, è sempre meglio parlare con il proprio medico prima di assumere integratori o prodotti a base di ribes nero, specie nel caso di donne incinta o di allattamento.

Come assumere correttamente il ribes nero?

Ci sono varie opzioni per incorporare più ribes nero nella propria dieta. Infatti, è possibile trovare il ribes nero sotto forma di:

• Frutta secca;
• Oli;
• Pillole e capsule;
• Solvere.

Le bacche stesse possono essere usate in qualsiasi ricetta che richieda un po' di dolcezza piccante.

Le raccomandazioni per il dosaggio includono:

• Quattro capsule da 250 milligrammi al giorno, prese due volte al giorno;
• 5-10 millilitri di sciroppo di frutta al giorno;
• Un bicchiere di succo di frutta al giorno;
• 1-2 cucchiaini di foglie, da tre a quattro volte al giorno.

È possibile anche provare a sostituire i frutti di bosco con il ribes nero nello yogurt o nell'insalata.

Sia le bacche di ribes nero che l'olio di semi sono considerati sicuri se assunti alle dosi raccomandate. Tuttavia, gli integratori sono noti per causare alcuni effetti collaterali come feci molli, diarrea leggera e gas intestinale. Poiché possono rallentare la coagulazione del sangue, gli integratori di ribes nero non sono raccomandati alle persone con disturbi di sanguinamento o a coloro che stanno per sottoporsi a un intervento chirurgico. Ad oggi, non si sa ancora abbastanza sulle foglie secche di ribes nero per valutarne la sicurezza.